Michaela Forni
Michaela Forni

Mat

Sesamlax och teriyakibiff

16 juni, 14:04 / Mat   /   3 KOMMENTARER

Jag och killen brukar testa olika matkassar för att variera maten. Det blir väldigt lätt annars att man står där i butiken och frågar sig själv, återigen, vad man ska äta till middag. Så varvar man mellan fem rätter typ. Därför kör vi matkassar vissa veckor för inspiration och variation.

I förra veckan gjorde vi dessa två rätter från Mat.se och jag såg att ni frågade efter recept, here ot goes:

Sesamlax på asiatiskt grönt

Grillad teriyakibiff med haricote verts och chili

Vi brukar ta för fyra personer och sedan har vi antingen middag två dagar i rad alt. lunchlåda till mig dagen efter. Passade på att köra asiatiskt förra veckan för denna vecka blir det pasta, pizza and red wine!

0 gillar 3 KOMMENTARER

  2. Testa Gastrofy.com nästa gång! Där kan du sätta ihop din egen matkasse med nya favoritrecept 🙂 FANTASTISKT!

    Svara

Välkommen att kommentera! Kommentarer godkänns vardagar kl.08-18 av en moderator innan publicering.

Tänk gärna efter en extra gång på hur det kan uppfattas när du framför kritik. Här inne visar vi respekt. Vi önskar gärna att kritik framförs med ditt riktiga namn och mejladress.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

ENTREPRENÖR, INFLUENCER & FÖRFATTARE

Jag har sedan 2004 drivit min blogg som varje vecka når ut till tusentals unga kvinnor, främst i åldrarna 20-35 år. Jag skriver om känslor, vardag, mode/skönhet, inredning, mat/dryck och yoga. Här hittar du djupa, transparenta texter blandat med inspirerande bilder och härliga tips.

Finalisterna i vintävlingen

15 juni, 12:41 / Mat   /   6 KOMMENTARER

Nu har vi presenterat de sex finalisterna i Barone Ricasolis vintävling! Klicka här för att se vilka sex som krigar om att få åka till Toscana och ta fram sitt egna vin.

Här är finasliterna:

Fredrik Kämpenberg med Pizzeria ”…”
http://baronericasoli.se/kandidat_finalist?id=325

Petra Shara Stoor med Skogsrået – Lady of the forest
http://baronericasoli.se/kandidat_finalist?id=588

Richard Forsberg med Vanliga killen
http://baronericasoli.se/kandidat_finalist?id=467

Camilla Andersson med Arioso
http://baronericasoli.se/kandidat_finalist?id=418

Alexander W E Lundin med Barone Ricasoli A.W.E Vintage Edition
http://baronericasoli.se/kandidat_finalist?id=265

Gabriella Thåli med l’amore del Grande
http://baronericasoli.se/kandidat_finalist?id=247

 

0 gillar 6 KOMMENTARER

  1. Michaela nu behöver jag din hjälp. Baserat på det du pratat om kan jag väl säga att vi befinner oss på samma plats, relationsmässigt. Vi är lika gamla. Älskar min sambo osv. Problemet är att jag är livrädd att jag inte duger, att han kanske inte älskar mig eller att han ska sluta älska mig. Inte pga hur han beter sig men jag är så osäker och mår piss och vill halvt försvinna 80% av tiden för att jag går under av otillräcklighetskänslor och hat mot hur jag är som person ibland. Jag saboterar för mig själv genom att hela tiden ifrågasätta om han kanske inte älskar mig längre. Han fattar inte varför jag är ledsen och jag kan inte berätta riktigt HUR j-kla osäker och trasig jag är inuti för det mesta.
    Känner du dig någonsin på detta sätt? Jag orkar inte mer.

    Svara

  2. Grattis till dem! Sedan bara ett litet förslag till er på Devote, det vore super gulligt av er att skicka ett litet svarsmejl om man mejlar till er om till exempel läsarkrönikor, för det är så tråkigt att sitta och vänta utan att ha en aning om ens krönika kommer med eller inte, mycket bättre att få ett nej och i alla fall veta. Puss!

    Svara

  3. Halloj!
    Nu när sommaren och sommarlovet har börjat och folk börjar gå på semester skulle det vara jättekul om du skulle kunna tipsa om lite bra sommarläsning! Jag är ute efter alla slags genrer för typ unga vuxna och äldre!
    Kram

    Svara

  5. Kajsa!

    Du behöver jobba på din självkänsla!
    Jag har känt precis som du känner och jag vet vad du går igenom, och det livet är inget kul liv. Mitt råd till dig är att börja skriva ”Jag är bra bok” till att börja med. Googla på Mia Törnblom och läs en av hennes böcker, och även om du tycker vissa saker är töntiga/svåra så sluta inte utan ge det ett ärligt försök! (dvs minst en månad). Sätt upp mål och belöna dig själv, och framförallt – var snäll mot dig själv. Behandla dig själv som din bäste vän – för det är precis vad du borde vara – din egen bästa vän!

    Det finns även en föreläsning som heter ”Jag AB” av Kjell Enhager – finns att ladda ner. Den är rätt gammal men superbra och fortfarande lika aktuell.

    Och glöm inte. GE INTE UPP. Det finns hopp för dig också! Du behöver bara hitta ditt sätt att tycka om dig själv på. Det är svårt att tro att någon annan kan älska en om man inte älskar sig själv.

    KRAM S

    Svara

Välkommen att kommentera! Kommentarer godkänns vardagar kl.08-18 av en moderator innan publicering.

Tänk gärna efter en extra gång på hur det kan uppfattas när du framför kritik. Här inne visar vi respekt. Vi önskar gärna att kritik framförs med ditt riktiga namn och mejladress.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Mornin’

10 juni, 10:37 / Mat   /   6 KOMMENTARER




Jo men visst är det så att Nybrogatan 38 serverar bäst frukost i Stockholm. Det är alltid ett nöje att gå hit på morgonkvisten. Började min dag 08.30 med laktosfri latte, lantbröd med avokado och kalkon, croissant med nutella. YUMMIE.

Nu kontorsjobb! 

0 gillar 6 KOMMENTARER

  1. Medhåll från oss. Har inte varit där så många gånger men ett par har det blivit och det är lika gott varje gång. Nu inser man att man borde ätit lunch nyss… Det kurrar när din frukost läskar så.

    Tack för fin blogg!

    Svara

  3. Trots en proppmätt mage efter kvällens middag så blir jag enormt sugen på morgondagens frukost efter dessa bilder.. Vad vore livet utan god mat..

    Svara

Välkommen att kommentera! Kommentarer godkänns vardagar kl.08-18 av en moderator innan publicering.

Tänk gärna efter en extra gång på hur det kan uppfattas när du framför kritik. Här inne visar vi respekt. Vi önskar gärna att kritik framförs med ditt riktiga namn och mejladress.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Tjejmiddag på Pontus

4 juni, 11:20 / Mat   /   4 KOMMENTARER








De sista bilderna är snodda av Foodjunkie <3

Igår var jag, Petra, Edita, Mira och Linn på Pontus för att testa deras nya meny i matsalen. Vi drack bubbel först följt av ett lätt, vitt vin och sedan ett tyngre rött. Jag åt matjesill med dillpotatis, ägg och syltad rödlök till förrätt och en hamburgare på högrev och oxbringa med ankelever, tryffelaioli, tomat och avokado till varmrätt.

Det var som ni förstår väldigt gott.

Godast av allt var nog sällskapet trots allt. Vi hade en riktig tjejmiddag och avverkade allt från prat om städmani till förhållanden, singelliv, preventivmedel och en hel del mer. Tycker om de här tjejerna väldigt mycket!

0 gillar 4 KOMMENTARER

  2. Vad mysigt det verkar! Blir hungrig när jag kollar på bilderna för att det ser så gott ut, speciellt på den sista bilden.

    Svara

  4. Hej! Tack för en bra blogg! Du är ju väldigt smal och fin, hur håller du formen när du äter ute så mycket? Godis och fika m.m. Och du verkar inte heller träna desto mer:) finns det några tips till någon som vill gå ner i vikt men inte avstå livets goda?

    Svara

Välkommen att kommentera! Kommentarer godkänns vardagar kl.08-18 av en moderator innan publicering.

Tänk gärna efter en extra gång på hur det kan uppfattas när du framför kritik. Här inne visar vi respekt. Vi önskar gärna att kritik framförs med ditt riktiga namn och mejladress.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Brolio-viner och slott.

31 maj, 15:11 / Mat   /   9 KOMMENTARER

I måndags var vi på middag och vinprovning med Barone Ricasoli – vinhuset som har den stora vintävlingen där jag sitter som en del av juryn! En mycket trevlig kväll med god mat och ännu godare vin. Längtar verkligen tills vi i juryn, tillsammans med vinnaren, åker till Toscana för att bo på ett slott bland vingårdarna och får vara med för att ta fram ett nytt vin. Så otroligt häftigt.

Om ni vill vara med och tävla kan ni läsa mer om det här! Halva min bekantskapskrets har redan skickat in deras ansökningar haha.

0 gillar 9 KOMMENTARER

  2. Hallå! När drar du vinnaren i kelloggs-tävlingen? Håller fortfarande tummarna för vinst :)) pga vill skämma bort mina vänner till Max! Puss

    Svara

  4. Hej, jag vill rapportera min profil i tävlingen men mailadressen man gör detta till är ej aktiv. Det går inte att leverera, ser gärna att det distribueras vidare till administratör för ämnet. Det gäller adressen: anmal@baronericasoli.se

    Svara

Välkommen att kommentera! Kommentarer godkänns vardagar kl.08-18 av en moderator innan publicering.

Tänk gärna efter en extra gång på hur det kan uppfattas när du framför kritik. Här inne visar vi respekt. Vi önskar gärna att kritik framförs med ditt riktiga namn och mejladress.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

se mer

sub archi