Igår lagade vi en pasta med salsiccia som jag jag fick i present från Beringer (det röda vinet på bild!).
Vi hade i gul lök, schalottenlök, vitlök, krossade tomater, passerade tomater, salsiccia kryddad med chili, salt och socker. Färsk pasta till.
I med lökarna i små bitar och stek på medelvärme. Gör ett hack i skinnet på korven och krama ut den i bitar. Om du råkar ha lite svamp i kylen – ner med den också!
När allt fått härlig färg, i med de krossade tomaterna och sedan de passerade. Krydda med salt och peppar efter smak. Vi hade i socker och rödvin. Låt sedan puttra på medelvärme tills du tycker att den är klar. Den här fick stå i 45 minuter. Drick vin och hångla under tiden.
And voila! Avnjutes med ett gott glas rött och som i mitt fall, mannen jag är kär i.
Hej M! När får vi ”träffa” din nya man? Förstår att du / ni vill vara privata. Men kan du inte berätta hur ni träffades och vad som fick dig att falla, för just han??
Tack för alla fina historier, på ett av blogginläggen. Värmde riktigt gott, denna trista dag. Trevlig helg 🙂
Svar till Stockholmtjej:
Hej fina du
Det får komma lite successivt, men ni kommer få veta mer om min kärlek!
Puss!
Så mysigt! Man anar att din kille har bra smak, ser ut att ha ett Fint hem. Själv blev jag så lycklig och helt blown away första gången min man bjöd hem mig. Hade aldrig dejtat en kille förut med inredningsintresse som jag själv. Och det är så mycket roligare när man kan dela ett sådant intresse. Tycker iaf jag.
♥
Svar till Louise Jondalen :
Ja det är riktigt kul att träffa någon som vill ha det fint hemma. Ljusen och blommorna kom in i bilden efter att jag kom in (hehe) men det är mysigt att bygga ett hem tillsammans.
Kul att din kille är inredningsintresserad, det är en klar charmpoäng 😉
♥
Åh.
Tack fina du för middagstipset! Ska ha middag med min syster som står mig närmast hjärtat i morgon! CSN pengarna och lönen kommer, haft många inlämningar i skolan i samband med nytt jobb som har gått så bra. Hårt jobb lönar sig, alltså perfekt att få äta god mat med en underbar människa. I ditt fall med din kärlek och jag med min älskade syster!
à h vad mysigt! Hoppas det smakar. Vi tyckte det var hur gott som helst. Puss!
Walter.
Svar till Rr:
Walter är inte min pojkvän, vi är bara goda vänner sen flera år tillbaka 🙂
Men vilka MAGISKA tallrikar?!?!??! Vilket märke?? Måste äga dessa innan jag kan bli en komplett människa, känner jag. Puss och världens största grattis till kärleken. Du verkar så sinnessjukt lycklig ♥
Svar till Claudia:
Visst är de ljuvliga! Från Rörstrand har jag för mig, finns en hel serie. Puss och TACK 😀
GUD vilket mysigt inlägg! Du är så duktig på att skriva 🙂